torsdag 14 maj 2015

Sötpotatischips i ugn

Visst är de bra härligt med vissa recept som är så enkla att det knappt går att säga att det är ett recept?!

Sötpotatischips är ett sånt "recept". Det går fort och går att variera i smaker genom att helt enkelt ta olika kryddor. 



Sötpotatischips i ugn: 

•Sötpotatis
•Valfria kryddor  

Gör såhär:  Sätt ugnen på 175 grader. Skala sötpotatisen eller sötpotatisarna, beroende på hur mycket du vill ha. Skiva upp i tunna skivor eller använd en mandolin (akta fingrarna). 

Lägg ut skivorna på en bakplåtsklädd plåt, krydda med de smaker du vill ha eller kör på helt naturella. Grädda långt ner i ugnen i ca 20-30 min beroende på hur tjocka skivorna är. Ta ut och låt svalna, lägger du dom på ett galler går de fortare. 

Vad brukar du krydda med?:) 
Just nu är favoriten hos mig flingsalt, chili eller oregano. 




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar